Sortie viticole
De la vendange à l’embouteillage
les 4e SEGPA mènent l’enquête au Lycée viticole de Cosne-sur-Loire
Une journée pour observer, expérimenter … et mettre les sens en éveil !
Des levures au microscope
Les élèves ont pu observer de près ces micro-organismes, invisibles à l’œil nu et indispensables à la transformation du raisin.

Du raisin au verre
Verre en main, place à la dégustation… du jus de raisin !
Observer, sentir, goûter… et se laisser surprendre.

Au cœur du chai
Que se passe-t-il après la récolte ?
Les secrets du raisin se dévoilent…

Au volant… comme si on y était !
Une immersion dans le monde agricole grâce aux simulateurs de conduite.

Un grand merci à Mme Chartreux pour cette belle journée de découverte !
